ל-פענילאַלאַנינע CAS 63-91-2 פֿאַר פוד גראַדע (FCC / USP)
באַניץ:
ל-פענילאַלאַנינע (אַבריוויייטיד פּע) איז אַ יקערדיק אַמינאָ זויער און איז די בלויז פאָרעם פון פענילאַלאַנינע געפֿונען אין פּראָטעינס. עס איז איינער פון די 18 פּראָסט אַמינאָ אַסאַדז, און איינער פון די אַכט יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז אין די מענטשלעך גוף.
ווי נוטרישאַנאַל העסאָפע ， ל-פענילאַלאַנינע קענען זיין וויוד ווי אַ בענזיל גרופּע סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר די מעטאַל גרופּע פון אַלאַנינע, אָדער אַ פעניל גרופּע אין פּלאַץ פון אַ וואָקזאַל הידראָגען פון אַלאַנינע. רובֿ אין דעם גוף דורך די פענילאַלאַנינע הידראָקסילאַסע קאַטאַליסיס אַקסאַדיישאַן אין טיראָסינע, און סינטעטיש מיט טיראָסינע וויכטיק נעוראָטראַנסמיטטערס און כאָרמאָונז, צו אָנטייל נעמען אין דעם גוף מאַטאַבאַליזאַם פון צוקער און פעט מאַטאַבאַליזאַם.
ל-פענילאַלאַנינע איז אַ ביאָאַקטיווע עראַמאַטיק אַמינאָ זויער. עס איז אַ נייטיק אַמינאָ זויער וואָס קענען ניט זיין סינטאַסייזד דורך מענטשן און אַנימאַלס. עס איז נייטיק פֿאַר אַ מענטש צו אַרייַנציען 2.2 ג ל-פענילאַלאַנינע יעדער טאָג. ווי איינער פון די אַכט נייטיק אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר מענטשלעך גוף, עס איז וויידלי געניצט אין פאַרמאַסוטיקאַל און עסנוואַרג אַדאַטיוו אינדוסטריע. עס איז אַ וויכטיק ינגרידיאַנט פון אַמינאָ זויער ינדזשעקשאַן. אין די עסנוואַרג פּראַסעסינג אינדוסטריע, ל-פענילאַלאַנינע קענען זיין מוסיף אין בעקערייַ פודז. און די דערנערונג פון פענילאַלאַנינע קענען זיין ענכאַנסט דורך אַמידאָ-קאַרבאָקסילאַטיאָן מיט גלוקייד.
ל-פענילאַלאַנינע קענען פֿאַרבעסערן אַראָמאַ פון פודז און האַלטן די וואָג פון אַמינאָ אַסאַדז. אין פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע, ל-פענילאַלאַנינע איז געוויינט ווי ינטערמידייט פון אַמינאָ אַנטיקאַנסער פאַרמאַסוטיקאַלז אַזאַ ווי פאָרמילמערפאַלאַנום און אנדערע. עס איז אויך געניצט צו פּראָדוצירן אַדרענאַלין, טהיראָקסין און מעלאַנין אן אנדער וויכטיק אַפּלאַקיישאַן איז צו סינטאַסייז אַספּאַרטיים מיט ל-אַספּאַרטיק זויער.
ל - פענילאַלאַנינע איז די הויפּט רוי מאַטעריאַל פון די וויכטיק עסנוואַרג אַדאַטיוו - סוויטאַנער אַספּאַרטאַמע (אַספּאַרטאַמע). ווי איינער פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז אין דעם גוף, ל-פענילאַלאַנינע איז דער הויפּט געניצט פֿאַר אַמינאָ זויער טראַנספוסיאָן און אַמינאָ זויער דרוגס אין די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע.
ספּעסאַפאַקיישאַנז
|
נומער |
USP40 |
FCCVI |
|
באַשרייַבונג |
ווייַס קריסטאַלז אָדער קריסטאַליין פּודער |
ווייַס קריסטאַלז אָדער קריסטאַליין פּודער |
|
לעגיטימאַציע |
קאָנפאָרם |
ינפרערעד אַבזאָרפּשאַן |
|
Assay |
98.5% ~ 101.5% |
98.5% ~ 101.5% |
|
pH |
5.5 ~ 7.0 |
5.4 ~ 6.0 |
|
אָנווער אויף דריינג |
≤0.3% |
≤0.2% |
|
רעזאַדו אויף יגנישאַן |
≤0.4% |
≤0.1% |
|
כלאָרידע |
≤0.05% |
≤0.02% |
|
שווער מעטאַלס |
≤15 פּפּם |
≤15 פּפּם |
|
פירן |
- |
≤ 5 פּיפּיעם |
|
אייַזן |
≤30 פּפּם |
- |
|
סולפאַטע |
≤0.03% |
- |
|
אַרסעניק |
- |
≤2 פּפּם |
|
אנדערע אַמינאָ אַסאַדז |
קאָנפאָרמס |
- |
|
ספּעציפיש ראָוטיישאַן |
-32.7 ° ~ -34.7 ° |
-33.2 ° ~ -35.2 ° |
